Repas à emporter

un peu de nous

chez vous !

Nous avons pensé une carte de saison adaptée à la vente à emporter.

Les délices du Chef Eric Duval vous sont proposés tous les jours midi et soir.


Les produits proposés sont frais et cuisinés sur place, les contenants ont été choisis dans le respect de l’environnement (boîtes en carton et fibre de canne à sucre).

La vente à emporter est organisée suivant un protocole de sécurité sanitaire depuis l’élaboration jusqu’à l’enlèvement de votre repas (effectif réduit, port de masque, respect des gestes barrières).

Nous privilégierons le pré-paiement par carte bancaire à distance afin de faciliter les démarches.

Livraison possible à Biriatou, Hendaye et Urrugne dans la limite de nos possibilités.

– Sur Réservation Uniquement –

1. Commandez via notre formulaire ci-dessous, par mail ou par téléphone au 0559200201 

2. Nous vous confirmons votre demande par retour de mail,

3. Le jour J, rendez-vous à l’entrée des Jardins de Bakea pour retirer votre repas,

4. Dressez une jolie table et dégustez nos bons petits plats à la maison… Bon appétit !

A la carte du vendredi 6 au dimanche 15 novembre inclus

Entrées

  • Velouté de Poireaux & Salpicons de St Jacques 12 €
  • Terrine de Foie Gras de Canard Maison (100g), Chutney d’Oignons & Figues 14 €
  • Salade Gourmande au Homard & Foie Gras 17.50 €
  • Jambon du Kintoa (AOC) 12 €

Plats

  • Homard Bleu du Vivier, Mayonnaise (500g environ et pinces décortiquées) 40 €
  • Filets de Sole Sauce Champagne, Riz Sauvage Panaché 15 €
  • Jambonnette de Pintade farcie aux Champignons 15 €
  • Filet de Canette Laquée à la Gelée de Piment d'Espelette 13 €
  • Filet de Bœuf sauce au Poivre, Gratin Dauphinois 14 €

Desserts

  • Tartelette aux Marrons 7 €
  • Craquant Chocolat au Pralin 7 €
  • Tian d’Oranges à la Marmelade de Kumquat 7 €

Côté Cave

Les Blancs

  • Jurançon sec 37.5cl /75cl 9€ /15€

    Domaine Castera 2016 / 2018

  • Vin de France 75cl 18 €

    Domaine de la Cendrillon « Nuance » 2017

  • Macon Lugny 75cl 18 €

    “Les Charmes” A. Bichot 2015

  • Pouilly Fumé 75cl 30 €

    “La Moynerie” de Chez Redde 2017

Les Rosés

  • Coteaux du Languedoc 50cl/75cl 15€ / 21€

    Château Puech Haut Rosé 2018

  • Côtes de Provence 50cl/75cl 17€ / 23€

    Château Sainte Marguerite 2018

Les Rouges

  • Côtes du Rhône 14€

    45ème Parallèle, Paul Jaboulet Aîné 2015

  • Costière de Nîmes 13€

    Château Mas Neuf 2015

  • Graves 22€

    Château Haut Selve 2014

Le restaurant étant fermé, pour des raisons d’organisation, la commande est à effectuer au plus tard la veille pour le lendemain.

Nb: L’établissement sera fermé du 15 novembre après-midi au 02 décembre inclus.

Veuillez renseigner votre commande ici ...

Merci de votre confiance !

Corine & Eric Duval